Vorspeisen zum Starten...					Kl. Portion
Knackig frischer Blattsalat an Haus-Dressing	Fr.	8.80		Fr.	6.80
Gemischter Salat nach Art der Saison an Haus-Dressing	Fr.	13.80		Fr.	9.20
Nüsslisalat "der Klassiker" mit gehacktem Ei, an Haus-Dressing	Fr.	13.80		Fr.	9.80
Nüsslisalat "der Rustikale" mit Champignons, Speck und geh. Ei	Fr.	16.80		Fr.	13.80
Pilzschaumsüppchen unter der Haube, mit Rahmwolke	Fr.	8.80
Tomatencrèmesüppchen mit Riesencrevetten und Rahmwolke	Fr.	9.80
Kraftbrühe mit Tortelline funghi Porcine "Steinpilz-Tortelini"	Fr.	8.80
Serrano Rohschinken auf Knusperbrot mit Oliven und Tomaten	Fr.	16.80		Fr.	12.80

Kalte Gerichte...
Wurstsalat einfach Fr. 12.00 / Wurstsalat mit Käse	Fr.	17.80
Wurstsalat spezial, mit diversen Salaten garniert	Fr.	13.80
Salatteller mit knackig frischen verschiedenen Salaten und EI	Fr.	13.80
Speck-Teller, mit Zwiebelringe, Essiggurken und Tomaten	Fr.	16.80
Damenteller, Rohschicken und Beinschicken, garniert	Fr.	8.80
Sandwiches: Schinken, Käse, Salami oder Fleischkäse	Fr.	9.80
Kraftbrühe mit Tortelline funghi Porcine "Steinpilz-Tortelini"	Fr.	8.80
Serrano Rohschinken auf Knusperbrot mit Oliven und Tomaten	Fr.	16.80